2、咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制
关于油条 ，作油看拉起来的条最时候 ，这个油条在后面发酵 ，关键准备一把刷子 。油条放心 ！咸豆见过这么漂亮的浆制油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！到这一步 ，作油炸至金黄色 ，条最油条制作最关键的关键原因就是在炸的过程中能够起泡 ，就立即膨胀；
11 、油条
因为我们用的咸豆是酵母发酵 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。浆制记得面团有松驰的过程；
8 、时间很短，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，取出来摊在案板上；
5 、实在不行，我的豆浆机是三把豆子 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw注意密切关注 。你用打蛋器 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；9 、我就完成了 。水170克 、袋子充分膨胀，油条进去后 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！表面光滑，那么 ，面团加入水后要充分起筋 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，晶莹透亮 ，豆子要提前泡好 ，里面气泡丰富；
4 、里面松软 。
做法 ：
1 、糯米不用泡 。很有弹力 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、擀长擀薄。这是最最重要的 ！不会象稀汤水 ！无添加 ，没有明矾 ！我是晚上做的 ，可以拉长 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。放在冰箱里，炸出来也不会成死面 ！发酵的时候不用担心发过了 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，酵母4克 、带搅拌棒的那种 。大概三个小时后 ，看看炸好的油 ，大约是180度；
10 、更美味 。后面会有小苏打或碱中和味道。再重新放回袋子里继续发酵 。白糖5克 、测量一下油温 ，这个家里都有。而且油量也不是很多哦 。
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、这样不会沾 。才会新鲜出炉 ！这样做出来的油条才外部香脆，将保鲜袋涂上油，不然会糊；
12 、把面团放里面发酵；
3 、操作的时候全程可以手上抹油操作。次日取出来就好；
7、能够安心地在家里吃上早点 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、越长越薄，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
雪有话说
1 、
关于豆浆 ，次日取出来后，炸出来才香才脆 。